في إنجاز لافت يضاف إلى سجل جهود الرقابة الغذائية، أسفرت حملة تفتيشية مشتركة في محافظة خميس مشيط بمنطقة عسير عن ضبط كميات ضخمة من الأسماك الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك البشري، بلغت 1324 كيلوغرامًا. تأتي هذه العملية ضمن المساعي الحثيثة والمستمرة لضمان سلامة الأغذية في الأسواق المحلية.
تفاصيل العملية الرقابية
شملت الحملة التفتيشية الميدانية، التي نُفذت مؤخرًا، محلات وأسواق بيع الأسماك في المحافظة. وكان الهدف الأساسي منها هو التحقق من التزام المنشآت بالمعايير الصحية والفنية المعتمدة للمنتجات الغذائية. وقد أشرف على هذه العملية فريق مشترك يضم:
- ممثلي فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة.
- قوات المهمات والواجبات الخاصة.
- الهيئة العامة للغذاء والدواء.
- فرع وزارة التجارة.
- أمانة منطقة عسير.
- فرع وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية.
يؤكد هذا التنسيق والتعاون بين مختلف الجهات الحكومية على أهمية تكامل الأدوار لتعزيز الرقابة الميدانية على منافذ بيع وتداول المنتجات الغذائية، وضمان التزام جميع المنشآت بالأنظمة والتعليمات المنظمة لعملها.
رصد المخالفات واتخاذ الإجراءات
خلال الجولة، تمكنت الفرق الرقابية من رصد عدد من المخالفات المتعلقة بتداول وعرض منتجات غير صالحة للاستهلاك الآدمي. تم على الفور التحفظ على الكميات المضبوطة من الأسماك وإتلافها بعد التأكد من عدم صلاحيتها ومخالفتها للمواصفات الصحية. ولم يقتصر الأمر على ذلك، بل يجري حاليًا استكمال الإجراءات النظامية والقانونية بحق المنشآت المخالفة وفقًا للأنظمة واللوائح المعمول بها.
دعوة للمستهلكين وأهمية الشراكة المجتمعية
أكدت الجهات المسؤولة على أن هذه الحملات الميدانية ستستمر بشكل مكثف بالتعاون مع الشركاء لضمان التزام المنشآت بمعايير السلامة والجودة. وتدعو جميع المستهلكين إلى أن يكونوا شركاء فاعلين في هذا الجهد، وذلك من خلال الإبلاغ عن أي ملاحظات فورية تتعلق بسلامة المنتجات الغذائية عبر القنوات الرسمية المخصصة لذلك. هذا التعاون يمثل حجر الزاوية في بناء بيئة غذائية آمنة للمجتمع.
